Moulin à poivre

27 décembre 2009

Test : Ma Cuisine Idéale

Quelle serait votre cuisine idéale ? un petit test sur auFeminin.com ici Mon résultat est plutôt convaincant : Option design pour cuisine contemporaine Vous êtes dans l’air du temps et les endroits les plus branchés n’ont plus de secrets pour vous. Vous...

Posté par moulinapoivre à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, psycho, test

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2009

Je te mets en boîte, et après...

Le maquereau, la pomme de terre et l'olive Quoi faire avec une boite de maquereau à l'huile et olives vertes ...? pour 2 petits becs affamés, 1 boite de maquereau, 3 pommes de terre, quelques olives, 1/4 d'oignon haché, de la crême liquide , un filet...

Posté par moulinapoivre à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boite, maquereau, olives, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2009

Sole à la crême d'orange sur lit d'endive braisée

Attention, explosion de saveurs en bouche ! En écoutant suavement The Maroons - Beautiful you J'ai testé la cuisson au cuit-vapeur , pour 2 lovers, 2 filets de sole tropicale ( le ++ chair fine et Zéro arète qui pourrait tenter de nous étouffer, les sales...

Posté par moulinapoivre à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, orange, sole

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2009

fauteuil de polenta di Roma

Ciao ! Canapés de polenta, fleur de serano et sa tomate balsamique Pour quelques convives pique-assiette, de la polenta, des tomate-cerises, du jambon serano, du vinaigre balsamique et une ligne de poudre en sucre. Et 2 mains droites, ça peut servir....

Posté par moulinapoivre à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balsamique, tomate, jambon cru, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2009

Mousse au chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait Pour 4 petites bouches gourmandes, 50 g de chocolat au lait , 1 filet de crême , 4 oeufs , 1 càc de sucre, sel avant tout : on fait fondre le chocolat dans le filet de crême au micro_onde ( ou sur le radiateur c'est comme on...

Posté par moulinapoivre à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2009

Risotto au chorizo pimenté de Murcia

hOla!!! Risotto au Chorizo pimenté de Murcia En dansant le flamenco sur "A boy with a Coin " - Iron and Wine Pour 4 aficionados courageux , 250 g de riz basmati ( de l'inde à l'est de l'espagne ), 1 chorizo pimenté ou fort ( 120 g), du bouillon de volaille(...

Posté par moulinapoivre à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, oignon, petit pois, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Crostinis au St marcellin

Encore une petite entrée toute simple et TGV qui varie de la salade au chêvre chaud : 4 tranches de pain mie aux céréales 2 st marcellin ail frais ou en poudre, piment de cayenne, huile d'olive . La besogne : Frotter le pain de mie avec une gousse d'ail...

Posté par moulinapoivre à 04:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crostini, fromage, rapide, recette, st marcellin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Pomme au four micro-onde

ingrédients par pers/ 1 pomme 3 c à c de sucre ( ou miel ) qq morceaux de beurre 1 pincé de cannelle Eplucher et couper les pommes en lamelle, ajouter le sucre ( ou miel) , le beurre, et la cannelle. Cuire au micro-onde 3 minutes. Verdict : les pommes...

Posté par moulinapoivre à 03:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: micro-onde, confiture, four, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Gateau chocolat express 4 min

Pour gagner du temps, j'ai testé le gateau au chocolat cuisson micro-onde : 150g de chocolat noir ( pour moi au lait) 3 oeufs 130 g de sucre 80g 50g de farine 1 c à c de levure 150g de beurre 1 pincée de sel Fondre le chocolat et le beurre dans un saladier...

Posté par moulinapoivre à 03:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 4 minutes, chocolat, express, gateau, micro-onde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Tomates Tatin au balsamique

Une petite recette repérée sur le blog de gaëlle ;) 1 pâte feuilleté 6 tomates moyennes 50 g de beurre 2 c à s d'huile d'olive 3 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de sucre Laver les tomates et les couper en 2 dans le sens de l'épaisseur. Faire fondre...

Posté par moulinapoivre à 03:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balsamique, tarte, tatin, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote